Có thể nói rau muống là loại rau được các gia đình Việt yêu hàng đầu, trong đó phổ biến nhất phải kể đến rau muống cạn. Rau muống cạn hay rau muống lá tre có năng suất cao, điều kiện sinh trưởng đơn giản lại có ví giòn, ngọt nên được trồng rất phổ biến. Vậy trồng rau muống cạn ở nhà có dễ không và trồng như thế nào? Ngay sau đây, Chậu Trồng Rau xin bật mí với các bạn cách trồng rau muống cạn tại nhà hiệu quả và năng suất nhất.
-
Vài nét về đặc điểm của rau muống cạn
Rau muống cạn nổi bật với phần thân thon dài, thân trơn và rất ít xuất hiện nốt sần. Giữa thân rau muống có nhiều đốt, là vị trí để lá hoặc rễ cây phát triển. Không giống với những loại rau muống khác, lá rau muống cạn có hình dáng dài trồng giống với lá tre nên nhiều người gọi là rau muống lá tre.
Tượng tự với rau muống nước, cây rau muống cạn là thực vật bán thủy sinh. Chính vì thế giống rau này thích hợp trồng ở cả môi trường trên cạn lẫn trong nước nhưng vẫn phát triển tốt hơn ở môi trường trên cạn. Chính vì đặc điểm này nên nhiều gia đình chọn trồng rau muống cạn cho vườn rau trong nhà.
Rau muống cạn có thể trồng được bằng cách ươm hạt hay giâm cành đều được. Mặc dù vậy, hầu hết các gia đình đều lựa chọn trồng rau muống cạn bằng cách ươm hạt.
-
Trồng rau muống cạn tại nhà như thế nào?
Có hai phương pháp trồng rau muống cạn là giâm cành hoặc ươm hạt. Mỗi cách trồng đều có ưu khuyết điểm khác nhau:
– Phương pháp trồng giâm cành: Cách làm này khá đơn giản, chỉ cần cắt cành rau muống bằng ngón tay rồi giâm xuống đất là được. Thời gian thu hoạch của cách trồng giâm cành khá nhanh, chỉ khoảng 20 ngày là đã thu hoạch được.
Tuy nhiên, phương pháp giâm cành không ăn được lâu dài. Thông thường khi thu rau khoảng 3 đến 4 lần là phải trồng lại lứa mới vì cây không ra cành nữa hoặc cành quá già.
– Phương pháp ươm hạt: Đây là cách trồng được chọn lựa nhiều nhất hiện nay. Với cách ươm hạt cần phải tốn nhiều thời gian hơn thì mới thu hoạch được lứa rau đầu tiên. Tuy nhiên, sau 40 ngày trồng rau thì bạn có thể thu liên tục đến 6 lần thì cây mới già. Phương pháp trồng này rau trồng được mọng nước và tươi non hơn rất nhiều.
Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách trồng rau muống cạn bằng cách ươm hạt. Theo đó, các bạn có thể thực hiện theo cách bước sau:
1.1. Chuẩn bị
Trước khi trồng rau muống tại nhà bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như: Giá thể trồng rau (đất trồng, phân bón hữu cơ và vi sinh), thùng xốp, hạt giống rau muống cạn, khay đựng nước, khăn có độ thấm hút tốt, bình xịt phun sương.
2.2. Ủ hạt giống
Khi ngâm hạt giống bạn cần cho nước ấm được pha theo tỷ lệ 2 nóng và 3 lạnh vào khay chứa. Sau đó cho hạt giống vào ngâm trong vòng 4 giờ đồng hồ rồi đổ ra rổ.
Tiếp theo là công đoạn ủ hạt giống đã ngâm bằng khăn xô. Sử dụng khăn để bọc hạt giống thật kín rồi dùng bình xịt để xịt nước lên các mặt. Hạt giống cần được ủ trong vòng 10 giờ và xịt nước mỗi giờ một lần trong quá trình này. Khi đã ủ xong hạt rau muống sẽ bắt đầu nức mầm và sẵn sàng để gieo trồng.
2.3 Giá thể trồng rau muống
Giá thể trồng rau muống được trộn từ đất và phân hữu cơ, bạn chỉ cần trộn sao sao đất đảm bảo độ tơi xốp và đủ dinh dưỡng là được. Tiếp theo bạn cho giá thể trồng vào thùng xốp đã được đục lỗ thoát nước. Lưu ý, không cần để giá thể đầy thùng nhưng phải đảm bảo chiều cao ít nhất 15cm để rễ cây phát triển.
2.4. Gieo hạt rau muống cạn
Khi gieo hạt, bạn cần rải thật đều những hạt đã ủ lên bề mặt giá thể. Lưu ý, chỉ nên rải hạt với mật độ vừa phải, không rải quá dày. Khi hạt đã rải xong, bạn chỉ cần phủ một lớp đất mỏng khoảng 0,5cm lên bề mặt rồi tưới nước là được.
Cuối cùng, bạn sử dụng nắp thùng xốp đã được đục khoảng 8 lổ có đường kính khoảng 1cm đậy thùng lại. Đặt thùng xốp ở vị trí mát, có mái che để đảm bảo không bị nước mưa rơi vào và giữ độ ẩm cho hạt phát triển. Khi ươm hạt cần tưới nước ít nhất 2 lần mỗi ngày, có thể tưới 3 lần nếu thời tiết quá khô.
2.5. Trồng cây ngoài nắng
Hạt đã ươm khoảng 1 tuần thì mầm cây đã có khoảng 3 lá và là lúc bạn có thể mở nắp thúng và chuyển ra ngoài nắng. Nơi trồng rau muống cạn phải có đủ nắng để cây phát triển tốt nhất. Giai đoạn đầu bạn vẫn cần tưới nhiều nước khoảng 3 lần mỗi ngày để đảm bảo độ ẩm. Nếu cây quá nhỏ bạn nên tưới nước bằng bình xịt để cây không bị hư hại.
Nếu cây quá dày thì bạn cần phải bỏ bớt để tạo không gian sinh trưởng. Tốt nhất nên giữ khoảng cách của các cây khoảng 3cm là được.
2.6. Bón phân cho cây rau muống cạn
Để cây phát triển tốt bạn cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Trường hợp cây quá còi bạn cần bổ sung thêm phân vi sinh. Nếu muốn, bạn cũng có thể bón thêm phân NPK để tăng dưỡng chất. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý bón phân sớm, cách ngày hái rau ít nhất nửa tháng.
2.7. Thu hoạch rau muống cạn
Sau khi gieo hạt khoảng 40 ngày là có thể thu hoạch rau muống. Bạn có thể quan sát chiều dài của cây, nếu thấy thích hợp thì có thể thu hoạch luôn. Khi hái rau bạn cần để lại phần gốc khoảng 10cm để cây nứt mầm và tiếp tục đâm nhánh mới. Lúc này bạn có thể bổ sung thêm phân bón để tăng số lần thu nhiều hơn. Chăm sóc tốt, bạn có thể thu đến 6 lần cho một lứa rau muống.
Rau muống cạn là giống cây rất dễ trồng bằng cách ươm hạt. Cách trồng rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện đúng cách bước trong bài là sẽ có ngay một vườn rau muống tươi xanh cho gia đình. Chúc các bạn thành công.
Bật mí 4 mô hình trồng rau trên sân thượng đơn giản, dễ thực hiện